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95 sur 100

MyMenu IQ™️

MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?
Parfaitement équilibré
95 sur 100
.

Envie d'en savoir plus sur MyMenu IQ™️?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.
 

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️
"Pas assez équilibré" (0 - 44)
Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.
"Suffisamment équilibré" (45 - 69)
Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.
"Parfaitement équilibré" (70 - 100)
Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.
Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32
.

Comment est réparti l'apport énergétique

Protéine
20.8g / 21%
Les glucides
51.5g / 52%
Les graisses
11.4g / 27%
la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.
Conseils nutritionnels
  • Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
  • Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
  • Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
  • Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
  • Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

trempette de haricots / sauce de haricots

0
51 Min
Intermédiaire

ingrédients

-
6 Portions
+

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées: ici

,

2 tasses
Haricots
1 
Oignons
1 Coupe
d'eau
1 pièce
Gingembre
2 
Tomate fraîche
1 
Poivron rouge
2 
Piments rouges
3 à soupe
Huile de palme
1 
Poisson fumé
2 
MAGGI Cube
0.5 à soupe
écrevisse en poudre
1 
MAGGI Crevette

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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.

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie
383,28 kcal
Protéine
20,8 g
Les glucides
51,51 g
Fibre
19,32 g
Sodium
799,38 mg
Les graisses
11,38 g
Graisses saturées
4,23 g
Lets Cook

préparation

51 Minutes
Étape1
1 Min
Lavez les haricots puis laissez-les tremper dans l’eau toute la nuit
Étape2
25 Min
Retirez les haricots de l'eau et mettez-les dans une casserole propre, ajoutez de l'eau jusqu’à les couvrir, 1 MAGGI Cube, 1 MAGGI Crevette et ½ oignon coupé en tranches puis  faites cuire pendant 20 min (jusqu'à ce que les haricots soient tendre). Retirez du feu et égouttez, puis mettez de côté.
Étape3
25 Min
Mixez les légumes: tomates, piments, gingembre, poivron rouge et l'oignon restant. Dans une casserole, mettez de l'huile de palme rouge à chauffer, puis les légumes mixés et faites frire pendant 10 min. Ajoutez les haricots, mélangez et laissez cuire un moment. Passez le tout au mixeur et mixez bien. Remettre dans la casserole, ajoutez 1 MAGGI Cube.  Mélangez et lissez pour améliorer la consistance. Servir chaud avec un plat d'accompagnement: (igname frit, pomme de terre frit, plantain frit, etc.)
trempette de haricots / sauce de haricots

Étape1 3

Lavez les haricots puis laissez-les tremper dans l’eau toute la nuit

trempette de haricots / sauce de haricots

Étape2 3

Retirez les haricots de l'eau et mettez-les dans une casserole propre, ajoutez de l'eau jusqu’à les couvrir, 1 MAGGI Cube, 1 MAGGI Crevette et ½ oignon coupé en tranches puis  faites cuire pendant 20 min (jusqu'à ce que les haricots soient tendre). Retirez du feu et égouttez, puis mettez de côté.

trempette de haricots / sauce de haricots

Étape3 3

Mixez les légumes: tomates, piments, gingembre, poivron rouge et l'oignon restant. Dans une casserole, mettez de l'huile de palme rouge à chauffer, puis les légumes mixés et faites frire pendant 10 min. Ajoutez les haricots, mélangez et laissez cuire un moment. Passez le tout au mixeur et mixez bien. Remettre dans la casserole, ajoutez 1 MAGGI Cube.  Mélangez et lissez pour améliorer la consistance. Servir chaud avec un plat d'accompagnement: (igname frit, pomme de terre frit, plantain frit, etc.)

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