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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
Très équilibré
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Ndomba de poisson
Ndomba de poisson
30 min
Intermédiaire
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22 6.4g / 22%
26 16.6g / 26%
52 32.5g / 52%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels
  • Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

  • Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

  • Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

  • Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

  • Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Ndomba de poisson

(0)
30 Min
Intermédiaire
.

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Les glucides
16,62 g
Énergie
256,8 kcal
Les graisses
6,47 g
Fibre
1,54 g
Protéine
32,55 g
Graisses saturées
1,43 g
Sodium
619,69 mg
Les sucres
7,84 g

ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
1000  g
Poisson
1  branchie
Gingembre
1  branchie
Basilic frais
1  branchie
de messep
1 
Oignons
1 
Tomates
1  à thé
Poivre frais
1 
MAGGI Crevette 24(60x10g) CM
1 
MAGGI Cube
1 
Plantain mûr pour le ntouba

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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Copie

préparation

30 Minutes
  • Étape1

    5 Min
    Nettoyez le poisson. Écrasez toutes les épices ainsi que la tomate. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez le poisson  avec vos cubes MAGGI.
  • Étape2

    5 Min
    Nappez  le fond de la casserole ou des feuilles avec l’odzom. disposez le poisson dans les feuilles de bananiers ou dans la casserole.
  • Étape3

    20 Min
    Mettez le poisson et tout le mélange des condiments écrasés et découpés dans la casserole, et rajoutez 1 ou 2 verres d’eau Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Servez avec le ntouba
Ndomba de poisson

Étape1 3

Nettoyez le poisson. Écrasez toutes les épices ainsi que la tomate. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez le poisson  avec vos cubes MAGGI.

Ndomba de poisson

Étape2 3

Nappez  le fond de la casserole ou des feuilles avec l’odzom. disposez le poisson dans les feuilles de bananiers ou dans la casserole.

Ndomba de poisson

Étape3 3

Mettez le poisson et tout le mélange des condiments écrasés et découpés dans la casserole, et rajoutez 1 ou 2 verres d’eau Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Servez avec le ntouba

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