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MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?

Parfaitement équilibré

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Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️

"Pas assez équilibré" (0 - 44)

Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.

"Suffisamment équilibré" (45 - 69)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.

"Parfaitement équilibré" (70 - 100)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.

Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32

Comment est réparti l'apport énergétique

Protéine

39.6g / 29%

Les glucides

50.2g / 38%

Les graisses

18.8g / 32%

la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Jollof de Paella

50 Min

Intermédiaire

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

3 à soupe

Huile de coco

4 tasses

Riz blanc

1.5

Oignon (haché)

Piments rouges

Poivron rouge

Tomates fraîches (hachées)

Feullie de Citronnelle

1 Coupe

Noix, lait de coco, cru (liquide à base de viande râpée et d'eau)

MAGGI Crevette

0.5 à thé

Épices, gingembre, moulu

0.5 à thé

Poudre d'ail

3 tasses

d'eau

Carottes (coupées en dés)

Poivron Vert

4 Filets

Mélange de fruits de mer (morue, calmar)

Crevettes

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

530,24 kcal

Protéine

39,61 g

Les glucides

50,17 g

Fibre

3,98 g

Sodium

846,81 mg

Les graisses

18,79 g

Graisses saturées

14,72 g

Étape1

10 Min

Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile de coco et laissez chauffer. Ajoutez les oignons émincés et faites cuire 3min. Ajoutez le piment émincé, les tomates, le poivron rouge, le gingembre, l'ail et laissez frire pendant 3min.

Étape2

35 Min

Ajoutez le lait de coco, l'eau, 2 MAGGI Crevettes, puis portez à ébullition. Ajoutez le riz et mélangez, laissez cuire pendant 20min. Ajoutez le mélange de fruits de mer. Remuez et faites cuire pendant 5min

Étape3

5 Min

Coupez le poivron vert et la carotte en dés, puis ajoutez-les au riz. Emincez la citronnelle finement et l'ajouter au riz. Laissez mijoter pendant 5 min.

Étape1 3

Étape2 3

Étape3 3

Coupez le poivron vert et la carotte en dés, puis ajoutez-les au riz. Emincez la citronnelle finement et l'ajouter au riz. Laissez mijoter pendant 5 min.