Nyembwe (sauce de noix de palme)
65 Min
Intermédiaire
Recipe Variants
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Énergie
254,15 kcal
Protéine
22,1 g
Les glucides
11,79 g
Fibre
4,23 g
Sodium
1774,11 mg
Les graisses
13,85 g
Graisses saturées
2,15 g
préparation
65 Minutes
Étape1
20 Min
Versez le jus de palme dans une casserole et laissez bouillir pendant 10min.
Ajoutez l'oignon, les tomates, les piments à la casserole et faites-les bouillir pendant 10 min jusqu'à ce que l'huile commence à monter à la surface.
Étape2
20 Min
Ajoutez maintenant la poudre d'écrevisses, 1 MAGGI Crevette et l'eau chaude. Remuez et portez à ébullition pendant 10min.
Enlevez l'oignon, les 2 tomates, les piments et mixez le tout. Versez cette purée dans la casserole et portez à ébullition pendant 10min.
Étape3
25 Min
Nettoyez les poissons fumés et le poisson sec et ajoutez-les à la casserole avec 1 MAGGI Crevette.
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 25min.
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