Regardez la vidéo

70 sur 100

MyMenu IQ™️

Votre menu est-il suffisamment équilibrée?

Parfaitement équilibré

70 sur 100

Envie d'en savoir plus sur MyMenu IQ™️?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré est composé d'une variété d' aliments et de nutriments.

MyMenu IQ™️ vous génère un score nutritionnel qui prend en compte l'apport en énergie et en nutriments présents dans un menu, ainsi que leur contribution pour satisfaire les recommendations nutritionnelles en termes de calories (2000Kcal) chaque jour pour adulte.

MyMenu IQ™️ vous aide à choisir un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, avec un focus sur le repas principal.

Que signifie le score nutritionnel de MyMenu IQ™️

"Pas assez équilibré" (0 - 44)

Ce menu doit être amélioré pour atteindre le bon équilibre nutritionnel.

"Suffisamment équilibré" (45 - 69)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel mais pourrait être davantage amélioré pour atteindre l'objectif nutritionnel recommandé.

"Parfaitement équilibré" (70 - 100)

Ce menu a un bon équilibre nutritionnel (parfait), avec une grande diversité d'aliments et de nutriments.

Le score de MyMenu IQ™️ s'applique aux recettes disponibles sur le site. Les données sur la composition des (meilleurs) aliments, ingrédients et produits s'appuient sur les standards de bonne alimentation internationaux tels que USDA SR28, BLS32

Comment est réparti l'apport énergétique

Protéine

9.5g / 15%

Les glucides

13.5g / 20%

Les graisses

18.4g / 64%

la répartition de l'apport énergétique montre la proportion des macronutriments (ex glucides, protéines et matière grasse) contenus dans chaque recette et leur contributions (en %) à l' apport énergétique.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.
Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?
Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.
Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!
Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Sauce gombo gourmande

28 Min

Facile

Recipe Variants

ingrédients

6 Portions

4 à soupe

Huile de palme

Oignons

Piments rouges

Gombo frais

MAGGI Cube

1 pièce

Poisson fumé

Poulet entier fumé (en morceuax)

2 à thé

Ail

2 à thé

Gingembre moulu

1 L

d'eau

1 bouquet

Epinard

Copie

Afficher les valeurs nutritionnelles

Énergie

250,67 kcal

Protéine

9,45 g

Les glucides

13,51 g

Les sucres

4,21 g

Fibre

3,07 g

Sodium

1132,09 mg

Les graisses

18,41 g

Graisses saturées

7,47 g

Étape1

10 Min

Dans une casserole, ajoutez 500 ml d’eau et faites bouillir. Divisez les gombos en 2: coupez une partie en morceaux et râpez l'autre. Ajoutez les gombos et mélangez, faites cuire environ 10 min et mettez de côté.

Étape2

10 Min

Chauffez l'huile dans une casserole pendant 1-2 min. Ajoutez l'oignon haché, le piment frais, la tomate et faites frire pendant 2 min. Ajoutez le poulet fumé et toutes les protéines, 5 MAGGI Cube. Ajoutez de l’eau, remuez, couvrez et faites bouillir pendant 2-3 min.

Étape3

8 Min

Versez les gombos cuits dans la sauce, remuez et faites cuire pendant 2 min. Ajoutez les épinards émincés et laissez mijoter pendant 2 min. Servez avec du Riz, banane plantain pilé, igname pilée, etc.