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Carrot Rings Jollof

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MyMenu IQ™
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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
Très équilibré
Qu'est-ce que cela veut dire?
Complétez votre menu
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Select a Entrée

Pumpkin Seed Palava Sauce
Pumpkin Seed Palava Sauce
45 min
Intermédiaire
Add recipe
1 tasse de soupe aux légumes
1 cup vegetable soup
Add complement
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Select a Plat d'accompagnement

1/4 tasse de choucroute
1/4 cup sauerkraut
Add complement
1/2 tasse de fèves au lard
1/2 cup baked beans
Add complement
1/2 tasse de brocoli cuit
1/2 cup cooked broccoli
Add complement
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Select a Dessert

1 tranche d'ananas
1 slice pinneaple
Add complement
1 contenant de yogourt nature (faible en gras)
1 container natural plain yogurt (low fat)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Profitez maintenant de votre repas!
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Your Selection (1)
Carrot Rings Jollof
45 min
Facile
Add recipe
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16 4.7g / 16%
75 51g / 75%
9 6.4g / 9%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Vous voulez en savoir plus sur MyMenu IQ ™?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels
  • Live Strong with Iron
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
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African - style Easy Main course

Carrot Rings Jollof

(0)
50 Min
Facile

Recipe Variants

.

Nutrition Value

Les glucides
51,02 g
Énergie
271,78 kcal
Les graisses
4,7 g
Fibre
4,37 g
Protéine
6,47 g
Graisses saturées
1,47 g
Sodium
870,38 mg
Les sucres
7,02 g
Information per serving

Ingredients

6 Portions

This dish has been optimized for 6 servings. Quantity and times may need to be varied. Here you can find more information about adjusted portion sizes:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  tbsp
Vegetable Oil
1.5 
Onion
4 
Tomatoes
0.5  tsp
Curry Powder
0.5  tsp
Thyme
5 
MAGGI Cube
0.5  tsp
Ginger
0.5  tsp
Garlic
4  cups
Water
4  cups
White Rice
1  Large scoop
Green Peas
0.5  cup
Sweet Corn
2  Mediums
Carrots
1  tbsp
Bay leaf
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Tips & Tricks

Our best tips & tricks for customized portion sizes.

Export ingredients

Choose from the list of ingredients

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Instruction

50 Minutes

  • Step1

    5 Min
    Wash and cut the vegetables (1 onion, tomatoes, red bell pepper) into chunks. Add into a blender and blend until smooth Add into a pot and steam until dry. Remove and transfer into a bowl, set aside. Wash carrot and cut into dice. Place it in a bowl with sweet corn and green peas as well. Keep aside.

  • Step2

    20 Min
    Slice the remaining onion. Heat oil up add onion sliced, curry, thyme, bay leaf, chopped ginger, chopped garlic the stir fry for 3mn. - Add the steamed and blended tomatoes, red bell pepper, and onion. Fry for 7mn stirring at intervals

  • Step3

    20 Min
    Add water and MAGGI Cube, then allow boiling. Add the rice and stir properly, cover and allow cooking for 20mn Add the carrot, green peas, sweet corn, stir and cover. Simmer for 5mn at reduced heat.
Carrot Rings Jollof

Step1 of 3

Wash and cut the vegetables (1 onion, tomatoes, red bell pepper) into chunks. Add into a blender and blend until smooth Add into a pot and steam until dry. Remove and transfer into a bowl, set aside. Wash carrot and cut into dice. Place it in a bowl with sweet corn and green peas as well. Keep aside.

Carrot Rings Jollof

Step2 of 3

Slice the remaining onion. Heat oil up add onion sliced, curry, thyme, bay leaf, chopped ginger, chopped garlic the stir fry for 3mn. - Add the steamed and blended tomatoes, red bell pepper, and onion. Fry for 7mn stirring at intervals

Carrot Rings Jollof

Step3 of 3

Add water and MAGGI Cube, then allow boiling. Add the rice and stir properly, cover and allow cooking for 20mn Add the carrot, green peas, sweet corn, stir and cover. Simmer for 5mn at reduced heat.

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