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Groundnut Soup Tuber Mix

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MyMenu IQ™
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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
Très équilibré
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Complétez votre menu
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Select a Dessert

1 petite orange
1 small orange
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1/2 tasse de raisins
1/2 cup grapes
Add complement
1 petite banane
1 small banana
Add complement
1 contenant de yogourt nature (faible en gras)
1 container natural plain yogurt (low fat)
Add complement
BOUILLIE DE MILO
MILO PORRIDGE
Add complement
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Select a Plat d'accompagnement

1 pomme de terre moyenne (cuite au four sans matière grasse) avec la peau
1 medium (baked without fat) baked potatoes with skin
Add complement
3/4 tasse de riz brun cuit
3/4 cup cooked brown rice
Add complement
3/4 tasse de riz blanc cuit
3/4 cup cooked white rice
Add complement
1/2 tasse de lentilles (cuites)
1/2 cup lentils (cooked)
Add complement
1 tasse de pâtes de grains entiers penne (cuites)
1 cup penne whole grain pasta (cooked)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Profitez maintenant de votre repas!
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Your Selection (1)
Groundnut Soup Tuber Mix
65 min
Intermédiaire
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47 36.1g / 47%
37 66.6g / 37%
16 28.2g / 16%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Vous voulez en savoir plus sur MyMenu IQ ™?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels

  • Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

  • Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

  • Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

  • Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

  • Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

Well done! You have reached 100!!
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African - style Easy Main course

Groundnut Soup Tuber Mix

(0)
65 Min
Intermédiaire

Recipe Variants

.

Nutrition Value

Les glucides
66,66 g
Énergie
656,56 kcal
Les graisses
36,15 g
Fibre
18,19 g
Protéine
28,2 g
Graisses saturées
5,79 g
Sodium
683,08 mg
Les sucres
26,84 g
Information per serving

Ingredients

6 Portions

This dish has been optimized for 6 servings. Quantity and times may need to be varied. Here you can find more information about adjusted portion sizes:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Peanut Butter
1  Medium
Smoked Chicken
1 
Tomatoes
1 
Red bell Pepper
2 
Onion
1.5  L
Water
3  Cloves
Garlic
2 
Fresh Pepper
3 
Fingers of Okro
4 
MAGGI Cube
1  Medium
Plantain (Cubes)
0.5  piece
Cassava
4 
Garden Egg
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Tips & Tricks

Our best tips & tricks for customized portion sizes.

Export ingredients

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Instruction

65 Minutes

  • Step1

    10 Min
    Clean and cut vegetable into chunk: cassava, plantain, (garden eggs if large). Keep aside. Clean chicken and cut into pieces.

  • Step2

    15 Min
    Place the whole onion, pepper, tomatoes garlic, roughly cut red bell pepper, smoked chicken in a pot with hot water. Then cover and bring to boil and reduce to simmer 15 min until vegetables are soft.

  • Step3

    10 Min
    Remove vegetable and blend. Then return to the soup. Add MAGGI Cube, bring to boil reduce to simmer Dilute the peanut paste with warm water and mix to obtain light consistence. Keep aside

  • Step4

    30 Min
    Pour the peanut in the rest of the soup and simmer for 20min until oil rises to the surface of the soup. Add the vegetable cut into chunks: cassava, plantain, garden eggs, okra. Let simmer for 10min. Peanut soup is served with starchy staple side dish: pounded cassava, yam, plantain, or rice.
Groundnut Soup Tuber Mix

Step1 of 4

Clean and cut vegetable into chunk: cassava, plantain, (garden eggs if large). Keep aside. Clean chicken and cut into pieces.

Groundnut Soup Tuber Mix

Step2 of 4

Place the whole onion, pepper, tomatoes garlic, roughly cut red bell pepper, smoked chicken in a pot with hot water. Then cover and bring to boil and reduce to simmer 15 min until vegetables are soft.

Groundnut Soup Tuber Mix

Step3 of 4

Remove vegetable and blend. Then return to the soup. Add MAGGI Cube, bring to boil reduce to simmer Dilute the peanut paste with warm water and mix to obtain light consistence. Keep aside

Groundnut Soup Tuber Mix

Step4 of 4

Pour the peanut in the rest of the soup and simmer for 20min until oil rises to the surface of the soup. Add the vegetable cut into chunks: cassava, plantain, garden eggs, okra. Let simmer for 10min. Peanut soup is served with starchy staple side dish: pounded cassava, yam, plantain, or rice.

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