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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Your Selection (1)
Brown Rice Jollof Delight
50 min
Facile
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42 18.8g / 42%
42 41.7g / 42%
16 17g / 16%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels
  • Live Strong with Iron
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Brown Rice Jollof Delight

(0)
50 Min
Facile
.

Nutrition Value

Les glucides
41,79 g
Énergie
396,62 kcal
Les graisses
18,87 g
Fibre
7,38 g
Protéine
17,06 g
Graisses saturées
9,93 g
Sodium
876,5 mg
Les sucres
9,88 g
Information per serving

Ingredients

6 Portions

This dish has been optimized for 6 servings. Quantity and times may need to be varied. Here you can find more information about adjusted portion sizes:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  tbsp
Corn Oil
1.5 
Onions (Chopped)
2 
Fresh Pepper
3 
Fresh tomatoes (Chopped)
2 
Red bell Pepper
1  Medium
Big Smoked Fish
1  cup
Coconut Milk
2 
MAGGI Shrimp
0.5  tsp
Grounded Ginger
0.5  tsp
Grounded Garlic
3  cups
Brown rice
1  Large scoop
Green Peas
2  Mediums
Carrots (Diced)
3  cups
Water
10 
Prawns
1  tbsp
Shrimp powder

Tips & Tricks

Our best tips & tricks for customized portion sizes.

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Instruction

50 Minutes
  • Step1

    10 Min
    Heat up pan, add coconut oil and allow to getting hot Add onions and stir fry for 3min. Add chopped pepper, tomatoes, red bell pepper and fry all to 2min.
  • Step2

    35 Min
    Add the coconut milk, water, MAGGI Dedeede, and then bring to boil. Add smoked fish roughly shredded, crayfish powder, prawn and brown rice. Stir and allow cooking for 20min. Clean and cut vegetable into dice: Carrot and red bell pepper.
  • Step3

    5 Min
    Add the vegetable cut into dice and green peas, stir and allow cooking for 5min.
Brown Rice Jollof Delight

Step1 of 3

Heat up pan, add coconut oil and allow to getting hot Add onions and stir fry for 3min. Add chopped pepper, tomatoes, red bell pepper and fry all to 2min.

Brown Rice Jollof Delight

Step2 of 3

Add the coconut milk, water, MAGGI Dedeede, and then bring to boil. Add smoked fish roughly shredded, crayfish powder, prawn and brown rice. Stir and allow cooking for 20min. Clean and cut vegetable into dice: Carrot and red bell pepper.

Brown Rice Jollof Delight

Step3 of 3

Add the vegetable cut into dice and green peas, stir and allow cooking for 5min.

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