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MyMenu IQ™
Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Your Selection (1)
Boulettes de poisson
45 min
Intermédiaire
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18 3.6g / 18%
35 15.3g / 35%
47 20.4g / 47%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Boulettes de poisson

(2)
45 Min
Intermédiaire
.

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Les glucides
15,37 g
Énergie
173,52 kcal
Les graisses
3,65 g
Fibre
3,98 g
Protéine
20,46 g
Graisses saturées
0,81 g
Sodium
856,78 mg
Les sucres
7,19 g

ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Poisson
2 
Oignons
2 
Ail
2 
Tomates
2 
MAGGI Crevette
1  bouquet
Persil
2  à thé
Poivre noir
3 
Oeuf
5 
Carottes
100  g
Haricots verts
1  à soupe
Ketchup
1  à thé
de mayonnaise
1  kg
Laitue

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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Copie

préparation

45 Minutes
  • Étape1

    15 Min
    Coupez le poisson, faites le bouillir avec un peu d’eau 15min avec 2 MAGGI crevette
  • Étape2

    10 Min
    Lavez et mélangez vos condiments (Oignons, poivre noir, persil, ail,).  Ensuite, prenez votre poisson pour l'émietter. Retirez les os, la peau et les têtes afin de ne recueillir que la chair
  • Étape3

    10 Min
    Dans un saladier, pétrissez la chair pour vous assurer qu'il n'y a plus d’arêtes.  Ajoutez vos condiments et le restant des cubes MAGGI suivi de 3 œufs, puis mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une purée assez homogène.
  • Étape4

    10 Min
    Roulez vos boulettes de poisson.  Préchauffez un peu d'huile dans une poêle ou une friteuse et faites frire vos boulettes de poisson. A accompagner avec de la salade.
Boulettes de poisson

Étape1 4

Coupez le poisson, faites le bouillir avec un peu d’eau 15min avec 2 MAGGI crevette

Boulettes de poisson

Étape2 4

Lavez et mélangez vos condiments (Oignons, poivre noir, persil, ail,).  Ensuite, prenez votre poisson pour l'émietter. Retirez les os, la peau et les têtes afin de ne recueillir que la chair

Boulettes de poisson

Étape3 4

Dans un saladier, pétrissez la chair pour vous assurer qu'il n'y a plus d’arêtes.  Ajoutez vos condiments et le restant des cubes MAGGI suivi de 3 œufs, puis mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une purée assez homogène.

Boulettes de poisson

Étape4 4

Roulez vos boulettes de poisson.  Préchauffez un peu d'huile dans une poêle ou une friteuse et faites frire vos boulettes de poisson. A accompagner avec de la salade.

Recette en PDF