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Soupe légère végétarienne

Soupe légère végétarienne

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
331944
Tomate
6 
331944
Oignons
2 
331944
Plantain mûr pour le ntouba
2  Médiums
331944
Gombo frais
3  mg
331944
Gousses d'ail
4 
327310
d’odzom(feuille de gingembre)
2  pièces
331944
MAGGI Cube
5 
331944
Huile de palme
2  à soupe
331944
l'eau
1.5  L
331944
Tofu
20  cubes
331944
Gombo frais
3 
331218
poivrons
1  à soupe

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Les glucides
39.12 g
Énergie
235.74 kcal
Les graisses
8.36 g
Protéine
6.35 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

40 min

5 min

1 min

5 min

29 min

Soupe légère végétarienne

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40 min

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Nettoyez et lavez les légumes: tomates, oignon, aubergine, gombo.
Soupe légère végétarienne

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40 min

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Broyez dans un mixeur: ail, 1 oignon, gingembre, 3 tomates, 2 MAGGI Cube.
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40 min

Start Timer
Placez une casserole sur le feu et faites chauffer un peu d'huile de palme rouge. Versez les légumes broyés et faites cuire pendant 5min
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40 min

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Ajoutez 1,5L d'eau, 3 MAGGI Cube puis les légumes entiers: 3 tomates, 1 oignon et 2 aubergines. Coupez les plantains en gros dés, les 2 aubergines restant en quar

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