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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
Bien équilibré
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Your Selection (1)
Jollof Paella
50 min
Intermédiaire
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29 16.4g / 29%
40 50.2g / 40%
31 39.5g / 31%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels
  • Live Strong with Iron
Well done! You have reached 100!!
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Jollof Paella

(0)
50 Min
Intermédiaire
.

Nutrition Value

Les glucides
50,24 g
Énergie
508,53 kcal
Les graisses
16,48 g
Fibre
3,37 g
Protéine
39,58 g
Graisses saturées
9,61 g
Sodium
841,07 mg
Les sucres
7,2 g
Information per serving

Ingredients

6 Portions

This dish has been optimized for 6 servings. Quantity and times may need to be varied. Here you can find more information about adjusted portion sizes:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  tbsp
Corn Oil
4  cups
White Rice
1.5 
Onion
2 
Fresh Pepper
1 
Red bell Pepper
4 
Tomatoes
2  sprigs
Fresh Lemon Grass
1  cup
Coconut Milk
2 
MAGGI Crevette
0.5  tsp
Ginger
0.5  tsp
Garlic
3  cups
Water
1  large
Carrots
1 
Green Bell Pepper
10 
Prawns
4  Fillets
Seafood Mix (cod, squid)

Tips & Tricks

Our best tips & tricks for customized portion sizes.

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Instruction

50 Minutes
  • Step1

    10 Min
    Heat up a pan, add coconut oil and allow to get hot. Add chopped onions and allow to fry frying for 3 min. Add the chopped pepper, tomatoes, red bell pepper, ginger, garlic, and allow to fry for 3 min.
  • Step2

    35 Min
    Add coconut milk, water, MAGGI Cube then bring to boil. Add the rice and stir, allow cooking for 20min. Add the seafood mix, big prawns. Stir and cook for 5min Cut the green bell pepper and carrot into dice then add to rice.
  • Step3

    5 Min
    Fine cut the lemon grass and add to the rice. Let simmer for 5min.
Jollof Paella

Step1 of 3

Heat up a pan, add coconut oil and allow to get hot. Add chopped onions and allow to fry frying for 3 min. Add the chopped pepper, tomatoes, red bell pepper, ginger, garlic, and allow to fry for 3 min.

Jollof Paella

Step2 of 3

Add coconut milk, water, MAGGI Cube then bring to boil. Add the rice and stir, allow cooking for 20min. Add the seafood mix, big prawns. Stir and cook for 5min Cut the green bell pepper and carrot into dice then add to rice.

Jollof Paella

Step3 of 3

Fine cut the lemon grass and add to the rice. Let simmer for 5min.

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