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SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Your Selection (1)
Jollof de Paella
50 min
Intermédiaire
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29 16.5g / 29%
40 50.1g / 40%
31 39.6g / 31%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Jollof de Paella

(2)
50 Min
Intermédiaire
.

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Les glucides
50,17 g
Énergie
509,06 kcal
Les graisses
16,52 g
Fibre
3,63 g
Protéine
39,61 g
Graisses saturées
9,62 g
Sodium
846,81 mg
Les sucres
7,61 g

ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  à soupe
L'huile de maïs
4  tasses
Riz Blanc
1.5 
Oignons
2 
Piments rouges
1 
Poivron rouge
4 
Tomates
1 
Feullie de Citronnelle
1  Coupe
Lait de Coco
2 
MAGGI Crevette 24(60x10g) CM
0.5  à thé
Gingembre moulu
0.5  à thé
Poudre d'ail
3  tasses
Eau
2 
Carottes
1 
Poivron Vert
4  Filets
Mélange de fruits de mer (morue, calmar)
10 
Crevettes

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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préparation

50 Minutes
  • Étape1

    10 Min
    Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile de coco et laissez chauffer. Ajoutez les oignons émincés et faites cuire 3min. Ajoutez le piment émincé, les tomates, le poivron rouge, le gingembre, l'ail et laissez frire pendant 3min.
  • Étape2

    35 Min
    Ajoutez le lait de coco, l'eau, 2 MAGGI Crevettes, puis portez à ébullition. Ajoutez le riz et mélangez, laissez cuire pendant 20min.  Ajoutez le mélange de fruits de mer. Remuez et faites cuire pendant 5min
  • Étape3

    5 Min
    Coupez le poivron vert et la carotte en dés, puis ajoutez-les au riz.  Emincez la citronnelle finement et l'ajouter au riz. Laissez mijoter pendant 5 min.
Jollof de Paella

Étape1 3

Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile de coco et laissez chauffer. Ajoutez les oignons émincés et faites cuire 3min. Ajoutez le piment émincé, les tomates, le poivron rouge, le gingembre, l'ail et laissez frire pendant 3min.

Jollof de Paella

Étape2 3

Ajoutez le lait de coco, l'eau, 2 MAGGI Crevettes, puis portez à ébullition. Ajoutez le riz et mélangez, laissez cuire pendant 20min.  Ajoutez le mélange de fruits de mer. Remuez et faites cuire pendant 5min

Jollof de Paella

Étape3 3

Coupez le poivron vert et la carotte en dés, puis ajoutez-les au riz.  Emincez la citronnelle finement et l'ajouter au riz. Laissez mijoter pendant 5 min.

Recette en PDF