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Jollof / riz au gras à la cuisson douce

Jollof / riz au gras à la cuisson douce

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
331944
Riz Blanc
4  tasses
331944
Huile végétale de palmiste
3  à soupe
331218
piment
2 
331218
piment en poudre
1 
331944
Tomate
4 
331944
MAGGI Cube
5 
331944
Oignons
1.5 
330292
Epices, curry
0.5  à thé
327310
d’odzom(feuille de gingembre)
0.5  à thé
330261
brindilles de thym
0.5  à thé
330869
Laurier
1  pièce
331944
l'eau
1  L
331944
Pois Verts
1  à soupe
331218
poivrons
1 
331944
Gousses d'ail
0.5  à thé
331944
Haricot vert, cru
5  pièces

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Les glucides
50.46 g
Énergie
292.21 kcal
Les graisses
8.19 g
Protéine
5.74 g
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Recipe steps

58 min

3 min

25 min

30 min

Jollof / riz au gras à la cuisson douce

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Nettoyez et coupez en dés: carottes, poivron rouge et vert, haricots verts puis mettez de côté.
Jollof / riz au gras à la cuisson douce

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Lavez et coupez les légumes (1 oignon, les tomates et le pigment rouge) en morceaux. Versez dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retire
Jollof / riz au gras à la cuisson douce

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58 min

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Tranchez les oignons restants. Chauffez l'huile, ajoutez l'oignon, le curry, le thym, la feuille de laurier, le gingembre et l'ail, puis faites revenir pendant 3

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