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Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal. "

Que signifie le score MyMenu IQ ™?
Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)
Ce menu peut vous aider à rendre votre repas plus équilibré pour être en ligne avec les recommandations diététiques et nutritionnelles d'usage
Bien équilibré (45 - 69)
Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés
Très équilibré (70 - 100)
Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés
Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.
Les glucides
40.1g / 60%
Protéine
7.9g / 11%
Les graisses
8g / 28%
La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. "

Conseils nutritionnels

  • Live Strong With Iron!

Haricots blancs aux petits légumes

0
51Min
Intermédiaire

ingrédients

-
6 Portions
+

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées: ici

,

2  tasses
Haricots
1 
Oignons
1  Coupe
d'eau
0.5  bouquet
Épinards
2 
Tomates fraîches
1 
Poivron rouge
2 
Piments rouges
3  à soupe
Huile de palme
1  g
Poisson, cisco, fumé
2 
MAGGI Cube
1 
MAGGI Crevette
0.5  à soupe
écrevisse en poudre
0.5 
Patate douce
2  pièces
Plantain

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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Énergie
248,75 kcal
Les glucides
40,09 g
Protéine
7,88 g
Les graisses
7,95 g
Fibre
7,23 g
Les sucres
12,5 g
Sodium
688,3 mg
Graisses saturées
3,68 g
Lets Cook

préparation

51 Minutes
Étape1
1 Min
Lavez les haricots puis laissez-les tremper dans l’eau toute la nuit.
Étape2
25 Min
Videz l'eau et mettez-les dans une marmite propre, ajoutez de l'eau jusqu’à couvrir les haricots, 1 MAGGI Cubes, 1 MAGGI Crevette et ½ oignon coupé en tranches puis faites cuire pendant 20 min (jusqu'à ce que les haricots soient tendre). Retirez du feu et égouttez, puis mettez de côté. Lavez et coupez en gros cubes les pommes de terre et la banane plantain. Mettez-les de côté
Étape3
25 Min
Mixez les légumes: tomates, piments, poivron rouge et l'oignon restant. Dans une casserole, ajoutez l'huile de palme rouge et laissez chauffer, puis ajoutez le mélange de légumes et faites-le frire pendant 10 min. Ajoutez 1 verre d’eau (250 ml), les cubes de pommes de terre, les cubes de bananes plantain, du poisson fumé émieté, de la poudre d’écrevisses, un MAGGI Cube puis faites cuire 10 min. Ajoutez les haricots et remuez Emincez les épinards et ajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore
Haricots blancs aux petits légumes

Étape1 3

Lavez les haricots puis laissez-les tremper dans l’eau toute la nuit.

Haricots blancs aux petits légumes

Étape2 3

Videz l'eau et mettez-les dans une marmite propre, ajoutez de l'eau jusqu’à couvrir les haricots, 1 MAGGI Cubes, 1 MAGGI Crevette et ½ oignon coupé en tranches puis faites cuire pendant 20 min (jusqu'à ce que les haricots soient tendre). Retirez du feu et égouttez, puis mettez de côté. Lavez et coupez en gros cubes les pommes de terre et la banane plantain. Mettez-les de côté

Haricots blancs aux petits légumes

Étape3 3

Mixez les légumes: tomates, piments, poivron rouge et l'oignon restant. Dans une casserole, ajoutez l'huile de palme rouge et laissez chauffer, puis ajoutez le mélange de légumes et faites-le frire pendant 10 min. Ajoutez 1 verre d’eau (250 ml), les cubes de pommes de terre, les cubes de bananes plantain, du poisson fumé émieté, de la poudre d’écrevisses, un MAGGI Cube puis faites cuire 10 min. Ajoutez les haricots et remuez Emincez les épinards et ajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore

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