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Poulet au Gombo

Name: Poulet au Gombo
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6 Portions
Cuisine: Style africain
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile de palme; 1 Oignons; 20 Unités Gombo frais (finement hachés); 5 MAGGI Cube; 250 ml d'eau; 1 Poulet fumé (désossé); 2 cuillères à café Gingembre moulu; 2 cuillères à café Ail; 1 cuillerée à soupe écrevisse en poudre; 1 bouquet Épinards

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16 Min

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

ingredient_quantity

recipe ingredient

Huile de palme

2 à soupe

Oignons

Doigts d'Okra

MAGGI Cube

Eau

1 Coupe

cuisses de poulet

Du gingembre hâché

2 à thé

Ail

2 à thé

Poudre de crevettes

1 à soupe

tige d’odjom

1 bouquet

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Les glucides

9.05 g

Énergie

131.98 kcal

Les graisses

6.9 g

Protéine

9.9 g

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Recipe steps

16 min

1 min

13 min

2 min

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16 min

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Hachez le gombo finement. Ajoutez 2 cuillères d'huile de palme rouge dans la casserole et faites revenir le gombo. Mettez de côté.

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Recipe steps

16 min

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Dans la casserole, ajoutez le poulet fumé désossé, l'oignon émincé, le gingembre émincé, l'ail émincé, la poudre d'écrevisses, l'eau et les 5 Maggi Cube. Faites cuire pendant 10 min. Laissez le mélange se reduire. Ajoutez les feuilles émincées (épinards) et laissez mijoter pendant 3 min.

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Recipe steps

16 min

Start Timer

Ajoutez le gombo cuit dans la sauce sur le feu, mélangez et faites cuire pendant 2 min. Servez avec du Riz, banane plantain pilé, igname pilée, etc

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kunal.a1 (non vérifié)

(sans sujet)

05/27/2026 09:15 CEST

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k kunal singh

Nice REcipe

19-11-2025 09:00 Uhr

K Kunal.singh

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30-09-2025 11:45 Uhr

k kunal.a

Grate Taste!!

19-08-2025 10:23 Uhr

B Bibi

01-06-2025 19:12 Uhr

k kunal.a.a

share atip test

24-04-2025 13:07 Uhr

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14-03-2025 23:29 Uhr

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08-03-2025 22:02 Uhr

S Sanjeev J

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27-02-2025 13:50 Uhr