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MyMenu IQ™
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Équilibrez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Qu'est-ce que cela veut dire?
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Your Selection (1)
Jollof / riz au gras à la cuisson douce
Jollof facile à cuire
30 min
Intermédiaire
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17 4.4g / 17%
76 45.2g / 76%
7 4.6g / 7%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion. les macronutriments (c'est-à-dire les glucides, les protéines et les lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels
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Jollof facile à cuire

(0)
30 Min
Intermédiaire
.

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Les glucides
45,24 g
Énergie
239,35 kcal
Les graisses
4,43 g
Fibre
2,33 g
Protéine
4,7 g
Graisses saturées
1,42 g
Sodium
835,36 mg
Les sucres
5,25 g

ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  tasses
Riz Blanc
3  à soupe
Huile végétale
2 
Poivre frais
1 
Poivron rouge
4 
Tomates
5 
Cube MAGGI
1.5 
Oignons
0.5  à thé
Epices, curry
0.5  à thé
Gingembre moulu
0.5  à thé
Thym
1  à soupe
Laurier
3  tasses
Eau
0.5  à thé
Ail

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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Copie

préparation

30 Minutes
  • Étape1

    3 Min
    Nettoyer et couper en dés : carotte, poivron rouge, haricot vert et réserver. Lavez et coupez les légumes (1 oignon, tomates et poivron rouge) en morceaux. Ajouter au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Retirer et ajouter dans une casserole et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit sec. Retirer et réserver.
  • Étape2

    12 Min
    Tranchez les oignons restants. Faites chauffer l'huile, ajoutez l'oignon, le curry, le thym, le laurier, le gingembre et l'ail, puis faites sauter pendant 3 minutes. Ajouter les poivrons cuits à la vapeur et mixés, les tomates. Ajoutez l'eau, le MAGGI Cube, le riz et faites sauter pendant 7min.
  • Étape3

    15 Min
    Ajoutez le légume coupé en dés et remuez. Retirer du feu et transformer dans une assiette allant au four. Couvrir de papier aluminium et enfourner 30 min à 120°C. Écaillez à la fourchette de temps en temps.
Jollof facile à cuire

Étape1 3

Nettoyer et couper en dés : carotte, poivron rouge, haricot vert et réserver. Lavez et coupez les légumes (1 oignon, tomates et poivron rouge) en morceaux. Ajouter au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Retirer et ajouter dans une casserole et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit sec. Retirer et réserver.

Jollof facile à cuire

Étape2 3

Tranchez les oignons restants. Faites chauffer l'huile, ajoutez l'oignon, le curry, le thym, le laurier, le gingembre et l'ail, puis faites sauter pendant 3 minutes. Ajouter les poivrons cuits à la vapeur et mixés, les tomates. Ajoutez l'eau, le MAGGI Cube, le riz et faites sauter pendant 7min.

Jollof facile à cuire

Étape3 3

Ajoutez le légume coupé en dés et remuez. Retirer du feu et transformer dans une assiette allant au four. Couvrir de papier aluminium et enfourner 30 min à 120°C. Écaillez à la fourchette de temps en temps.

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